Бутерброды с консервированной скумбрией
Ингредиенты: 

Скумбрия консервированная - 250 гр. 
Хлеб Ржаной (4 кусочка) - 120 гр. 
Огурец (2 шт.) - 120 гр. 
Сыр сливочный - 100 гр. 
Руккола - 30 гр. 
Горчица (зернистая сладкая) - 1 ст.л. 
Лимонный сок - 2 ст.л.

Приготовление:
1. Сливочный сыр смешать с горчицей.
2.Огурцы нарезать кружочками. 
3.Рыбу разобрать на небольшие кусочки, залить лимонным соком. 
4.Один кусочек хлеба смазать сырно-горчичной массой. 
5.Сверху выложить кружки огурцов. На огурцы – скумбрию. На рыбу – по несколько веточек рукколы. 
6.Сверху накрыть еще одним куском хлеба. 

Купить к этому рецепту: