Лазанья с колбасками и луком пореем

Нарежьте лук-порей тонкими кольцами, колбаски — мелкими кубиками.

Обжарьте колбаски и лук в оливковом масле.

Для соуса «Бешамель»: растопите сливочное масло в небольшой кастрюле. Добавьте муку и готовьте 2 минуты. Тонкой струйкой влейте горячее молоко, непрерывно помешивая. Приправьте солью и мускатным орехом.

В форму для запекания выложите слоями соус «Бешамель», 2 листа лазаньи, обжаренные колбаски с луком, сыр. Повторите 4 раза. Обращаем ваше внимание, что лазанья Barilla не требует предварительного отваривания.

Запекайте до золотистой корочки.