БРУСКЕТТА С ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ
Ингредиенты: 

● 50 г творожного сыра 
● 3-4 перепелиных яйца 
● 2-3 куска багета 
● 1 ст.л. подсолнечного масла Олейна с оливковым маслом 
● 2 ч.л. щучьей икры  перец по вкусу

1. Багет смазать маслом и поджарить на гриле (в духовке) до хрустящей корочки. 
2. Перепелиные яйца отварить в течение нескольких минут и охладить. 3. Багет намазать сыром, украсить половинками яиц, сверху уложить икру. Подавать, украсив мятой. 

Купить к этому рецепту: